Tortellini di Prosciutto

Pasta fresca all’uovo con ripieno di prosciutto: semola di grano duro, carne bovina, pangrattato (farina grano tenero “0 “, lievito birra, sale) uova, mortadella (carne di suino, di bovino, acqua, sale, spezie, aromi), (prosciutto crudo carne di suino, sale), arrosto (carne di suino, sale, aromi, spezie), acqua, farina di grano tenero, siero di latte in polvere, fibra vegetale, aromi , erbe e spezie, sale.