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Prezzo 3,37 €
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Sugo pronto a base di pomodoro, cipolla, carota, olio extra vergine di oliva, peperoncino piccante. Odore e sapore caratteristici e gradevoli di sugo di pomodoro piccante, con note fresche di cipolla e peperoncino. Ideale per condire penne rigate o anche mezzi rigatoni, formati particolarmente indicati per “trattenere“ il sugo di condimento, rendendo un semplice piatto di pasta unico nel gusto e nella realizzazione, invogliando anche i più pigri in cucina.
Prezzo 3,37 €
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Sugo pronto a base di pomodoro, peperone, melanzana, cipolla, olio extra vergine di oliva, sale. Il condimento per eccellenza dei vegetariani : da utilizzare su una base per pizza o per condire piatti di pasta. Ideale anche per la preparazione di uno spezzatino di pollo gustoso, per arricchire una zuppa di farro, una minestra di fagioli in umido servita con crostini di pane e olio extra vergine di oliva.
Prezzo 5,63 €
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Sugo pronto a base olio extravergine di oliva, olive tipo “leccino”, melanzane, radicchio, capperi, peperone dolce, rape rosse, prezzemolo, aglio, capperi, tonno, sgombro, alici, sale, aglio, prezzemolo. Sapore caratteristico e gradevole di sugo con verdure e pesce. Da utilizzare per condire un piatto di spaghetti, arricchendolo con olio extra vergine di oliva.
Prezzo 5,63 €
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Sugo pronto a base di pomodori pelati, salame piccante, Ventricina (carne suina, sale, peperone piccante, finocchietto, siero di latte in polvere, aromi naturali) in misura del 23%, olio extra vergine di oliva, cipolla, vino bianco. Odore e sapore caratteristici e gradevoli di sugo di pomodoro piccante alla Ventricina,con note di cipolla. Da utilizzare per condire una pasta all’uovo, tipo chitarra, arricchita con formaggio pecorino semistagionato grattugiato, o anche una pasta secca, tipo paccheri. Ottima anche per farcire una pizza.
Prezzo 3,37 €
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Sugo pronto a base di pomodoro, olive nere in misura del 5%, capperi, carota, cipolla, olio extra vergine di oliva, origano . Ideale nella preparazione di una lasagna per chi segue una dieta vegetariana , ottimo per condire un piatto di farfalle aggiungendo fettine di mozzarella o semplicemente per arricchire una fetta di pane bruschettato e sfregato con aglio. Ottimo anche per condire una base per pizza!
Prezzo 2,25 €
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Pasta fresca di semola di grano duro, laminata, di colore chiaro tipico, con pezzi di forma schiacciata rettangolare (larghezza circa 15 mm e lunghezza circa 2,7 cm) e con superficie asciutta e leggermente corrugata. Venduta in vaschetta trasparente. Prodotto da consumare previa cottura in acqua bollente, salata a piacere, per il tempo indicato sulla confezione. Conservare in frigorifero a temperatura tra 0°C e + 4°C. Scopri ricetta: Tacconi Abruzzesi , cozze, ceci e Passata di Pomodoro Rustica
Prezzo 4,50 €
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Pasta fresca di semola di grano duro, laminata, di colore chiaro tipico, con pezzi di tipica forma schiacciata, della larghezza di 8 mm e con superficie asciutta e leggermente corrugata. Venduta in vaschetta trasparente. Prodotto da consumare previa cottura in acqua bollente, salata a piacere, per il tempo indicato sulla confezione. Conservare in frigorifero a temperatura tra 0°C e + 4°C.
Prezzo 5,00 €
Prodotto non disponibile
Pasta fresca all’uovo di semola di grano duro, laminata, di colore giallo paglierino tipico, con pezzi di tipica forma schiacciata, della larghezza di 8 mm e con superficie asciutta e leggermente corrugata. Venduta in vaschetta trasparente. Prodotto da consumare previa cottura in acqua bollente, salata a piacere, per il tempo indicato sulla confezione. Conservare in frigorifero a temperatura tra 0°C e + 4°C.
Prezzo 5,50 €
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Il viaggio nel mondo della tradizione gastronomica abruzzese passa necessariamente attraverso la tradizione dei dolci artigianali. Seguendo il ricettario delle nonne, l’azienda San Tommaso propone un assortimento di dolci prelibatezze che rappresentano il meglio della tradizione dolciaria abruzzese. I Tarallucci ripieni con confettura d’uva, “La Scrucchiata”, si presentano come un guscio di pasta sottile, croccante e friabile grazie ai pochi semplici ingredienti di ottima qualità: olio extravergine di oliva, vino, zucchero e farina. Ma la sorpresa è al primo morso: un sapore dolce e avvolgente in bocca, persistente, delicato, non stucchevole... è la confettura di uva di cui i Tarallucci sono ripieni. Realizzati con infinita pazienza a mano, questi piccoli scrigni racchiudono la vera tradizione abruzzese e allietano soprattutto le tavole durante le feste Natalizie.
Prezzo 11,54 €
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Tuber Aestivum“noto come “ Scorzone”. Tubero pregiato con scorza ruvida e verrucosa di colore nero, polpa chiara con aspetto marmorizzato che tende a divenire di colore bruno quando giunge a giusta maturazione. La grandezza è variabile. Il profumo è penetrante, frutto di tutte le fragranze e gli odori del bosco. Il gusto intenso ma delicato, stuzzicante e avvolgente. Il profumo penetrante del tartufo maturo, dal dolce all’intenso, ed il sapore inconfondibile e irripetibile, sono le caratteristiche che fanno di questo tubero uno degli ingredienti più apprezzati e più ricercati in cucina gustato in purezza , a scaglie, con olio extra vergine di oliva oppure in “ crema “ per condire un piatto fumante di maccheroni alla chitarra per esprimere l’unicità tipica del Tartufo Abruzzese. Scopri la ricetta: Chitarra San Tommaso,Salsa Tartufata, Olio extravergine di oliva al tartufo de L’Aquila e scaglie di ...
Prezzo 5,90 €
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Pasta fresca all’uovo con ripieno di carne: semola di grano duro, carne bovina, pangrattato, farina grano tenero “ 0 “, lievito birra, sale) , uova, mortadella (carne di suino, di bovino , acqua, sale, spezie, aromi) arrosto (carne di suino , sale, aromi , spezie), acqua, farina di grano tenero, siero di latte in polvere, fibra vegetale, aromi , erbe e spezie, sale.
Prezzo 5,90 €
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Pasta fresca all’uovo con ripieno di prosciutto: semola di grano duro, carne bovina, pangrattato (farina grano tenero “0 “, lievito birra, sale) uova, mortadella (carne di suino, di bovino, acqua, sale, spezie, aromi), (prosciutto crudo carne di suino, sale), arrosto (carne di suino, sale, aromi, spezie), acqua, farina di grano tenero, siero di latte in polvere, fibra vegetale, aromi , erbe e spezie, sale.
Prezzo 3,50 €
Prodotto non disponibile
Pasta fresca di semola di grano duro, laminata, di colore chiaro tipico, con pezzi a forma di rotolini di pasta compatta, dalle estremità appuntite, piuttosto piccoli, con superficie asciutta. Venduta in vaschetta trasparente. Prodotto da consumare previa cottura in acqua bollente, salata a piacere, per il tempo indicato sulla confezione. Conservare in frigorifero a temperatura tra 0° C e + 4° C.
Prodotto non disponibile
Salume di carne suina, di grosso calibro e di grana grande, di colore rosso arancio. La sua forma è unica, inconfondibile caratteristica: a palla. La carne, tagliata a punta di coltello, viene aromatizzata con un trito di peperoni secchi, dolci e piccanti ,finocchietto selvatico, pepe e sale. L’impasto viene insaccato in vescica e legato con spago a doppia briglia. Il sapore è soavemente piccante, l’ aroma fragrante è caratteristico della speziatura. Peso netto Intero: 2800gr circa. Peso netto a metà (Prodotto Sottovuoto.): 700gr circa. Leggi la sua Storia.
Prezzo 32,00 €
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Stimmi di colore rosso della pianta Crocus Sativus, lo Zafferano di Navelli. Estratto dal cuore di un fiore dai petali viola, i preziosi sottilissimi fili rossi servono per arricchire di gusto, colore e sapore inconfondibili i vostri piatti. Da utilizzare per dare semplicemente per un tocco di colore e sapore unici ad un risotto, per condire una chitarrina con scampi e zucchine o per creare una crema di formaggio pecorino di carattere. Leggi la sua Storia.