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Prezzo 2,25 €
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Pasta fresca di semola di grano duro, laminata, di colore chiaro tipico, con pezzi di forma schiacciata rettangolare (larghezza circa 5 mm e lunghezza circa 3,5 cm) e con superficie asciutta e leggermente corrugata. Venduta in vaschetta trasparente. Prodotto da consumare previa cottura in acqua bollente, salata a piacere, per il tempo indicato sulla confezione. Conservare in frigorifero a temperatura tra 0°C e + 4°C. Scopri la ricetta: Sagnette Abruzzesi , fagioli , Ventricina Vastese e Passata di pomodoro Rustica
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Salame dalla tipica forma cilindrica preparato con carni fresche di  suino. La carne è di colore rossiccio, con fetta a grana medio grossa, con evidenti parti di grasso bianco. Odore e sapore caratteristici e gradevoli di salame stagionato con aromi. Prodotto Sottovuoto. Peso netto Intero: 500g circa. Peso netto a Metà (Prodotto sottovuoto): 275g circa. Leggi la sua Storia.
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Salame di carne suina di colore rossiccio, con fetta a grana media, con evidenti parti di grasso bianco. Durante la stagionatura il salume viene sottoposto a pressatura , assumendo e mantenendo la tipica forma piatta ed allungata. Odore e sapore caratteristici e gradevoli di salame stagionato con aromi. Prodotto Sottovuoto. Peso netto Intero: 500g circa. Peso netto a Metà (Prodotto sottovuoto): 220g circa. Leggi la sua Storia.
Prezzo 5,90 €
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Prodotto Sottovuoto.
Prezzo 5,90 €
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Prodotto Sottovuoto.
Prezzo 6,63 €
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Salsa con funghi Champignon, olio extra vergine di oliva, tartufo estivo 5%, olive nere, acciughe, sale, spezie e aromi. Ottima da spalmare su fette di pane tostato, per farcire di gusto e sapore tramezzini, per condire un piatto di pasta, per arricchire un’insalata di farro con pomodorini. Scopri la ricetta: Paccheri alla Boscaiola con Salsa Tartufata
Prezzo 8,41 €
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Salsiccia di carne di suino, di colore rosa, a grana medio piccola, con parti di grasso bianco. Aromatizzata con sale e pepe a cui si aggiunge miele che, oltre a svolgere una funzione di conservante naturale e una azione protettiva contro l’ossidazione,conferisce alla salsiccia una dolce morbidezza che con delicata persistenza, avvolge il palato. Prodotto Sottovuoto.
Prezzo 8,41 €
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Salsiccia di carne di suino, colore rossastro, a grana medio piccola. Aromatizzata con sale e pepe, questa salsiccia viene  insaporita con Montepulciano d’Abruzzo, che conferisce un sapore e una fragranza fruttata al salume, arricchendone il gusto e l’aroma. Prodotto Sottovuoto.
Prezzo 9,62 €
Prodotto non disponibile
Salsiccia di carne di suino, colore rosa-rossastro, a grana medio piccola, con parti di grasso bianco. Aromatizzata con sale e pepe, la salsiccia viene insaporita con tartufo che, trasferisce nel salume il suo sapore caratteristico, piacevolmente intenso, rilasciando in modo gradevole e persistente un gusto e un sapore unici e ben identificabili nella salsiccia. Prodotto Sottovuoto.
Prezzo 9,62 €
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Salsiccia di carne di suino, colore rosa ambrato, con sfumature giallognole, a grana medio piccola. Aromatizzata con sale, pepe, questa salsiccia viene insaporita con zafferano, che arricchisce di sapore e colore il salume, conferendo una nota persistente e gradevole al gusto e all’olfatto. Prodotto Sottovuoto.
Prezzo 6,01 €
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Salsiccia di carne di suino a grana medio piccola, aromatizzata con sale, pepe. Colore rosato, con parti distinte di grasso bianco. Prodotto Sottovuoto.
Prezzo 5,67 €
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Salsiccia di fegato macinati in grana particolarmente fine, con aggiunta di guanciale e grasso in giusta proporzione. Aromatizzata con aglio, bucce d’arancia, sale, pepe, foglie di alloro e peperone rosso piccante secco tritato. Prodotto Sottovuoto. Leggi la sua Storia.
Prezzo 8,08 €
Prodotto non disponibile
Salsiccia di carne di suino,a grana medio piccola, aromatizzata con sale, pepe, peperone dolce piccante secco tritato.
Prezzo 8,08 €
Prodotto non disponibile
Salsiccia di carne di suino,a grana medio piccola, aromatizzata con sale, pepe, peperone rosso piccante secco tritato.
Prezzo 5,00 €
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Pasta fresca all’uovo di semola di grano duro, estrusa, di colore giallo paglierino tipico, con pezzi di forma rettangolare, della larghezza di 15 cm e della lunghezza di circa 18 cm e con superficie asciutta e leggermente corrugata. Venduta in vaschetta trasparente. Prodotto da consumare previa cottura in acqua bollente, salata a piacere, per il tempo indicato sulla confezione. Conservare in frigorifero a temperatura tra 0°C e + 4°C.
Prezzo 2,40 €
Prodotto non disponibile
Pasta di semola di grano duro, di colore chiaro tipico del prodotto essiccato lentamente a media temperatura, con pezzi in forma di “fili” con superficie leggermente ruvida per via della trafilatura “al bronzo”. Prodotto da consumare previa cottura in acqua bollente, salata a piacere, per il tempo indicato sulla confezione. Ideale con Sugo all’ortolana
Prezzo 2,40 €
Prodotto non disponibile
Pasta di semola di grano duro, di colore chiaro tipico del prodotto essiccato lentamente a media temperatura, con pezzi a forma di “fili” di sezione quadrata (circa 2 mm di lato), con superficie leggermente ruvida per via della trafilatura “al bronzo”. Prodotto da consumare previa cottura in acqua bollente, salata a piacere, per il tempo indicato sulla confezione. Ideale con Sugo alla ventricina
Prezzo 3,50 €
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Prezzo 3,37 €
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Sugo pronto a base di pomodoro, basilico in misura del 3%, cipolla, carota, olio extra vergine di oliva. Il condimento classico ideale per una “ spaghettata“ tra amici: un sapore gradevole e caratteristico di sugo di pomodoro profumato al basilico. Utilizzato sulla pizza, arricchito con qualche acciuga e una buona mozzarella, fa trionfare la sua ricca semplice genuinità.
Prezzo 5,63 €
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Sugo pronto a base di olio extra vergine di oliva, cipolla, guanciale (carne suina, sale, spezie) in misura del 15%, formaggio pecorino (latte di pecora, caglio, sale), vino bianco, aglio, pepe nero. Sapore e odore caratteristici di sugo alla cipolla e carne di suino con note di formaggio pecorino. Da utilizzare per condire una pasta secca corta, ad esempio mezzi rigatoni, arricchendola con una generosa grattugiata di formaggio pecorino.